巴西烤肉起源于18世纪末,巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉,在篝火上烧烤。沿袭至今,形成了风味独特的巴西烤肉。巴西烤肉以其“油而不腻,皮脆肉酥,胆固醇含量低,口感独特,营养丰富而闻名”。
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学习详情 |
一、配方透明化:我们在教学上实实在在,采取老师手把手教学,学员自己动手操作,把全部配方教给学员,不搞“保密配方”教学,让学员学到真东西,从当地就采购原料,降低成本,提高利润。二、配方标准化:我们的任何一项技术都有标准的配方,不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数,小到克数都有明确的规定,而且在教学上专门研制了一套方案,降低您的学习成本。三、口味本地化:学员在我们这里学习时,有烹饪老师会和学员沟通,学员把当地的口味和自己想要的口味告诉技术教师,老师会结合学员当地的特色,做出符合当人口味特点,和消费习惯的口味! |
学校介绍 |
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